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ヨーグルトメーカーを購入してみた話

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こんばんは。最近ずっと怠惰な休日を過ごしてしまいました。やろうと思うことほどなかなかやれていません。blogは自分の思考の整理になるのでこまめに更新したいと思ってはいるんですけどね。継続できる人たち尊敬してます。 さて、医師から食事の指導をされてるわけでもないのですが、身体作りのために積極的にタンパク質を摂取したいと思って続けてることがいくつかあります。 プロテインとベースフードシリーズとヨーグルトです。なるべくタンパク質でカロリーが摂取できるのが理想です。 今日はヨーグルトを自作できた報告しますね。僕が購入したヨーグルトメーカーはアイリスオーヤマの牛乳パックをすっぽり入れられるタイプです。購入したあと気付いてかなりショックだったんですけど、Amazonで最新モデルが僕モデルより安く購入できるみたいでした。(型落ちの在庫処分に貢献) https://www.irisohyama.co.jp/yogurt-maker/kym-013/ 小さいヨーグルト1つと牛乳900mlで1ml分のヨーグルトができちゃいました。牛乳パックから目分量で100ml分の牛乳をコップに移して、牛乳パックの中にヨーグルト100gを入れます。付属の長〜いかき混ぜ棒でよくかき混ぜて「プレーンヨーグルトモード」で9時間。 ヨーグルトはR-1を培養しました。R-1の香りのちょっとマイルドな味のヨーグルトが牛乳パックにみっちりできてました。すごい。市販のヨーグルトの約1/5の費用で作れるから経済的ですね。 ちなみに公式のレシピでは牛乳なんですけど、牛乳と同量の豆乳でも作れました。味は断然牛乳の方が食べやすいです。豆乳は出来立ての酸味が強くてだんだん酸味が落ち着くような印象でした。食べやすかった牛乳も、プレーンではなく蜂蜜とセイロンシナモンをかけて食べています。昔テレビに出ていた医師が紹介していた食べ方で、アンチエイジングやら皮膚トラブル改善やら色々効果があるらしいです。普通に味が良くて続けています。 なんかの漫画でも議論されていましたが、健康にいいとされている食品ってどんどん新しく出てきますけど、ヨーグルトってずっともてはやされていますよね。それだけヨーグルトは信頼できる健康効果があるのかなと思っています。 ヨーグルトメーカーで塩麹が作れたり、その塩麹をすり込んでサラダチキンを作ることもできるらしいです

診断固定をして後遺障害補償金をもらった(あけましておめでとう)

あけましておめでとうございます。 こちらの更新がずいぶん久しぶりになってしまいましたが元気です。 元旦から更新です。今年は実家に帰ってくるなと言われ、帰省しないことになりました。百合子さんもそう言っていたので仕方がないですね。 後遺障害補償金 この冬は引越と後遺障害補償金の受給などの大きなイベントをこなしました。 引越に伴い家電やガジェットを一新しまして、PCやらカメラやら購入しました。 PC周辺 お陰でデスクの上のケーブルはそこそこ片付いた 仕事で使うWin端末を捨てたい pic.twitter.com/UkGdMX0kVU — NASO@変な左腕 (@naso_duke) December 15, 2020 MacBookPro M1チップMacBookProとどきもした pic.twitter.com/RL80qjOZ3T — NASO@変な左腕 (@naso_duke) November 28, 2020 Nespresso 思い立った時にすぐおいちい珈琲を飲むことが出来ることが最近の唯一の癒し 死🤮 pic.twitter.com/NaPOWB31jM — NASO@変な左腕 (@naso_duke) November 26, 2020 SONY ZV-1 かってみた pic.twitter.com/iwbCPmlfpm — NASO@変な左腕 (@naso_duke) November 21, 2020 買い物するにあたって比較検討している時間が楽しい今日この頃です。 以前とは違って、怪我のおかげで購入検討における観点も障害ありきのものに変わっているわけです。 ベースパスタ 新居ではじめて自炊した アンチョビ 塩 ニンニク 鷹の爪 しいたけ パスタはベースフードのフィットチーネ pic.twitter.com/IkrassMvho — NASO@変な左腕 (@naso_duke) December 26, 2020 年越しそば 年越し側を鉄フライパンで食う男 pic.twitter.com/UZxmcLV1u6 — NASO@変な左腕 (@naso_duke) December 31, 2020 以上の財源についてですが後遺障害補償金を受給することができました。 症状固定の診断書